Puszyste racuszki z kiwi i limonką
- 40 min
Pyszne i puszyste racuszki bez jajek z dodatkiem kiwi i limonki. Doskonałe na śniadanie, obiad, deser i kolację :)
- 40 min
Składniki:
- -4 twarde kiwi
-1 limonka
-3 szklanki mąki
-2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 łyżeczka soli
-około 0,5 litra mleka
-olej do smażenia
-cukier puder do posypania
0 (0 ocen)
Puszyste racuszki z kiwi i limonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy do głębokiej miski. Dodajemy sól i proszek do pieczenia. Na tarce o małych oczkach ścieramy zieloną warstwę skórki z dokładnie umytej limonki. Następnie wyciskamy sok z całego owocu.
- 2. Stopniowo wlewamy mleko i miksujemy dopóki masa nie będzie gładka, lejąca i dość gęsta (konsystencja trochę gęstsza niż gęstej śmietany). Następnie masę odkładamy na 15 minut na odpoczynek.
- 3. Kiwi kroimy w dość grubą kostkę.
- 4. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką stołową wylewamy porcje ciasta, tak aby miały kilkucentymetrowe odstępy i się nie posklejały. Kiedy spód ciasta się zezłoci (po około 1-2 min) w surową jego część wciskamy kilka kostek kiwi i przewracamy. Smażymy kolejne 2 minutki.
- 5. Gotowe racuszki posypujemy cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze