Puszyste placuszki z płatkami kukurydzianymi i cebulą
Di gotuje
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapewniam, że takie placuszki znikają ekspresowo! Wystarczy ulubiony sos, ketchup, świeże warzywa lub... zresztą solo również są rewelacyjne!
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- (około 13 sztuk)
2 szklanki płatków kukurydzianych (1 szklanka = 250 ml)
1 jajko
200g gęstego jogurtu naturalnego
2-3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
3/4 łyżeczki soli (według smaku)
Dodatkowo:
1 cebula
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (158 ocen)
Zobacz również:
PlackiPuszyste placuszki z płatkami kukurydzianymi i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Jogurt połączyć z jajkiem, a następnie wymieszać z mąką, solą i proszkiem do pieczenia.
Na końcu wmieszać cebulę oraz płatki kukurydziane tak, aby wszystkie były dokładnie pokryte ciastem.
Na patelni rozgrzać olej i za pomocą łyżki wykładać nieduże porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa na 1 placuszek.)
Placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami.
(Na zimno również świetnie smakują.)
Porady
Placki najlepiej smażyć od razu po wykonaniu masy - będą delikatniejsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Płatki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Jaglane placuszki z kakaowymi płatkami kukurydzianymi
Szybkie placuszki z płatków jaglanych i kakaowych płatków kukurydzianych. Te delikatne i wilgotne placuszki świetnie smakują z jogurtem naturalnym, a ponieważ płatków kukurydzianych nigdy dość, można dosypać jeszcze garść do jogurtu. Zdrowe i smaczne polecają się na śniadanie.
Ciastka z płatkami kukurydzianymi i czekoladą
Baardzo smaczne ciasta z dodatkiem płatków kukurydzianych. Mnie trochę przypominają pieguski lub podobne ciastka :) Do ciastek możemy dodać takie składniki jak gorzka czekolada, rodzynki, pestki dyni, żurawinę, orzechy laskowe i co tylko dusza zapragnie.
Komentarze