Puszyste placki jogurtowe z owocami
ewelina kaszkacha
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Łatwe w wykonaniu, puszyste placki. Można do nich wykorzystać dowolne owoce, podać z bitą śmietaną, cukrem pudrem lub ulubionym dżemem.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- jogurt naturalny 250 g
mąka 170 g
jajka 2 szt
cukier waniliowy 1 opakowanie
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
owoce (np. jabłko, jagody, truskawki,maliny,jeżyny ...) około 1 szklanka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Puszyste placki jogurtowe z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jogurt mieszamy z jajkami i cukrem waniliowym (za pomocą miksera na wolnych obrotach lub ręcznie) . Powoli dodajemy mąkę i proszek do pieczenia.
Kiedy masa będzie gładka i jednolita, dodajemy owoce.
Ja podzieliłam masę na dwie części. Do jednej części dodałam jagody, do drugiej jabłko starte na tarce o grubych oczkach.
Tak przygotowaną masę z owocami wykładamy łyżką na rozgrzaną patelnię posmarowaną niewielką ilością tłuszczu-olej. Placki smażymy z dwóch stron, aż będą rumiane (około 2,5 minuty z każdej strony).
Placki przekładamy na papierowy ręcznik w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu i podajemy z bitą śmietaną, jogurtem lub oprószone cukrem pudrem.
Nie tylko najmłodsi za nimi przepadają :)
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze