Puszyste muffiny
- 30 min
Dzięki maślance muffiny są wyjątkowo delikatne.
- 30 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
szczypta soli
jajko
szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju
Puszyste muffiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W miscie pzesiewamy mąkę, proszek, cukier i sól. Dodajemy jajko, maślankę i olej i mieszamy za pomocą trzepaczki.
- 2. Mokre skladniki dodajemy do mąki z proszkiem do pieczenia i cukrem. Mieszamy krótko i niedokladnie.
- 3. Nakładamy ciasto do foremek, wypełniając je do 2/3 głębokości. Pieczemy przez 15-20 min, aź będą zlotobrązowe. Posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze