Puszyste mleczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jaja ubijam z cukrem. Pod koniec ubijania wlewam olej, dodaję przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszam. Piekę ok. 40 minut w temp.p. 180*C Przekrawam na 2 części.
Śmietankę ubijam razem ze śnieżką, jak będzie dobrze ubita to powoli wlewam przestudzoną żelatynę. Spodni krążek ciasta smarujemy cienko dżemem, wlewam białą piankę i przykrywam drugą częścią ciasta. Odstawiam w chłodne miejsce.
Ciasto można polać polewą czekoladową albo opruszyć cukrem pudrem.
Komentarze