Puszyste kulki ziemniaczane (tylko 3 składniki)
Marek i Joanna Woloch
- 2 godz.
- Dla 4 osób
Świetny dodatek do obiadu, bądź do samodzielnego spożycia. Szczególnie uwielbiane przez dzieci.
Być może nie najzdrowsze ;) i nie najbardziej dietetyczne ale na pewno to zdrowsza opcja kupnych kulek ziemniaczanych. Wiemy co jemy :) . Tylko ze znanych nam, naturalnych składników.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
Składniki:
- ziemniaki - 5-6 sztuk (ok. 800g)
masło - 100 g
żółtka jaj kurzych - 2 sztuki
sól, pieprz
Do panierowania:
mąka (u nas jaglana)
jajka kurze - 1-2 sztuki
przyprawy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Puszyste kulki ziemniaczane (tylko 3 składniki) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2) studzimy,
3) obieramy,
4) łączymy z masłem i żółtkami, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie ugniatamy,
5) odstawiamy do lodówki na min. 1 godzinę,
6) ze schłodzonej masy forujemy kulki i obtaczamy w kolejności:
- mąka,
- jajko,
- mąka.
7) kulki wrzucamy do rozgrzanego tłuszczu i czekamy aż się zarumienią,
8) wyciągamy i posypujemy ulubionymi przyprawami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczone ziemniaki - tylko 3 składniki
Od czasu do czasu, lubię do obiadu upiec ziemniaki. Fajna alternatywa dla tych gotowanych. Mój syn uwielbia i to przeważnie on, daje ten pomysł :) Tak było i tym razem :) Chociaż my z mężem też bardzo lubimy. Tym razem, ziemniaki pieczone w naczyniu żaroodpornym, ale piekę też w folii. Jedne i drugie...
Sałatka z oregano. Tylko 3 składniki.
Czy można zrobić pyszną sałatkę tylko z 3 składników?? Oczywiście że tak. Ta sałatka jest tego idealnym przykładem. Super smakuje bo dzięki oregano ma nietypowy, oryginalny smak. Pierwszy raz jadłam ją u koleżanki , poprosiłam o przepis i od tamtej pory robię ją regularnie. Pyszna sałatka z trzech składników...
Kulki ziemniaczane
Kulki ziemniaczane nie są trudne do zrobienia, a smakują i wyglądają bardzo fajnie. W sumie to takie kluski ziemniaczane tylko smażone. Na wierzchu skorupka, a w środku mięciutki miąższ. Fajna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Ja przeważnie podaje ze schabowym, lub kotletem z piersi kurczaka.
Komentarze