Puszyste drożdżowe z czekoladą karmelową i suszoną żurawiną

3 godz.
Więcej niż 10 osób

Jola1977-1977

Ten placek drożdżowy jest osłodzony małą ilością cukru , a dosładza go czekolada. Ubite białka nadają mu puszystość a całości towarzyszy suszona żurawina oraz polewa . Doskonały do kawy, kakao czy herbaty , w gronie najbliższych.

3 godz.
Więcej niż 10 osób

Składniki:

Zaczyn:
4 dag. drożdży
1 łyżka cukru
1 szklanka ciepłego mleka
1/2 szklanki mąki pszennej
Ciasto:
zaczyn+
4 łyżki cukru
2,5 szklanki maki pszennej
7 dag. roztopionego masła
7 dag. posiekanej karmelowej czekolady
2 łyżki spirytusu
4 jajka
3-4 krople aromatu śmietankowego
szczypta soli
10 dag. suszonej żurawiny
Dodatkowo:
blaszka wyłożona papierem do pieczenia - 25 cm. x 38 cm.
gotowa polewa
płatki migdałowe do posypania

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Puszyste drożdżowe z czekoladą karmelową i suszoną żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Składniki zaczynu mieszam, odstawiam na ok. 15 minut w cieple miejsce , aby drożdże popracowały.
2. Do mąki dodaje zaczyn, zmieszane żółtka z cukrem , aromat, żurawinę, czekoladę, spirytus , zarabiam ciasto , dodaje masło ciasto zagniatam ok. 5 minut - aż zacznie odstawać od ręki , dodaje ubite na sztywno białka z solą , mieszam, do powstania jednolitej masy. Ciasto przekładam do formy , pozostawiam w cieple na godzinę do wyrośnięcia - potroi swoją objętość. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni , piekę 10 minut , zmniejszam temperaturę do 180 stopni i piekę jeszcze ok. 45 minut.
3. Jeszcze letnie ciasto polewam polewą i posypuję płatkami migdałowymi, pozostawiam do zastudzenia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Drożdże Żurawina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Elastyczne delikatne naleśniki

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Delicja podwójnie truskawkowa

Mleczne ciasto

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.49 (154 ocen)

Muffinki z białą czekoladą i suszoną żurawiną

zielonakuchniablog Proste i pyszne muffinki z wybijającym się smakiem białej czekolady 30 min

5 (182 ocen)

Zdobywca nagrody

5 (182 ocen)

Zdobywca nagrody

Mannowiec z gruszkami i suszoną żurawiną

Jola1977-1977 Zachciało mi się spokojnego placuszka i trafił się przepis, który mnie zaciekawił. Troszeczkę zmieniłam składniki, a teraz upiekę go nie raz, nie dwa-tylko na stałe trafi na nasz stół. Bez dodatku mąki, bardzo szybki w przygotowaniu:) 15 min

0 (0 ocen)

Kokosowe batoniki z białą czekoladą i suszoną żurawiną

Di bloguje Do przygotowania takich batoników naprawdę wystarczy kilka składników, zaledwie pół godziny i zero umiejętności! Są naprawdę przepyszne, a ich zapach kusi już podczas pierwszych minut pieczenia. Dodam, że długo zachowują swoją świeżość i są doskonałą przekąską na spacer, do szkoły/pracy oraz świetnie... 40 min

0 (0 ocen)

Drożdżówki z serem i suszoną żurawiną

BABECZKA 35 Na podwieczorek, poczęstunek czy piknik polecam pyszne i mięciutkie drożdżówki. Bogato nadziane serem i żurawiną suszoną. Długo zachowują świeżość. Można je upiec w dowolnej formie, rogalików, bułeczek czy kopertek, u mnie w formie takich rożków, ponieważ chciałam, żeby nadzienie było na wierzchu. 2 godz.

4.35 (182 ocen)

Rogaliki drożdżowe (bez jajek) z czekoladą

szpileczkiibabeczkiblog Przepyszne rogaliki drożdżowe z czekoladą. Do ciasta nie potrzebujemy ani jajek,ani śmietany. Mięciutkie i puszyste. Polecam przepis. 2 godz.