Puszyste drożdżowe bułeczki z bakaliami i kruszonką

  • wyświetlono: 235 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Mniam... , pychota :) Doskonałe na śniadanie , drugie śniadanie bądź deser w gronie rodziny bądź znajomych . Niezwykle puszyste , delikatne i bardzo , bardzo smaczne .

123
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Zaczyn:
50 g. drożdży
1/2 szklanki ciepłego mleka
1 łyżka cukru
2 łyżki mąki pszennej
Ciasto:
zaczyn+
3 szklanki mąki pszennej+do posypania
2 żółtka
3 łyżki jogurtu typu greckiego
4 łyżki cukru
7 dag. roztopionego masła
1 cukier waniliowy
szczypta soli
150 g. bakalii
Kruszonka:
1/2 szklanki mąki pszennej
5 dag. masła
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
Dodatkowo:
cukier puder do posypania
duża blacha wyłożona papierem do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Puszyste drożdżowe bułeczki z bakaliami i kruszonką

  • Puszyste drożdżowe bułeczki z bakaliami i kruszonką1. Składniki kruszonki umieszczam w misce , zarabiam palcami do wytworzenia kruszonki . Kruszonkę wstawiam do lodówki .
  • Puszyste drożdżowe bułeczki z bakaliami i kruszonką2. Składniki zaczynu mieszam , odstawiam na ok. 15 minut do wyrośnięcia . Do mąki dodaję zaczyn , żółtka , cukier waniliowy , sól , cukier , jogurt , zarabiam ciasto , dodaję masło , bakalie - większe kroję , zagniatam ciasto do moment aż zacznie odstawać od ręki , podsypuję mąką , nakrywam miską na ok. 30 minut do wyrośnięcia .
  • Puszyste drożdżowe bułeczki z bakaliami i kruszonką3. Po tym czasie ciasto dzielę na 8 części , formuje bułeczki , układam na blasze , smaruje zmieszanym jajkiem , posypuję kruszonką . Bułeczki pozostawiam w cieple na ok. 15 minut . Wyrośnięte wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni , piekę ok. 20 minut . Jeszcze ciepłe posypuję cukrem pudrem .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

DeserWielkanocbakaliekruszonkaśniadaniebułki

Komentarze

Podobne przepisy

puszyste rogale

Dodane przez: Ika 1961

Puszyste rogale drożdżowe z serem

Pożywne, puszyste rogale z serem....

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Drożdżowe bułeczki na kefirze z borówkami

Drożdżowe ciasto , to ja zawsze-a...

Drożdżowe bułeczki (drożdżówki) z serem

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Drożdżowe bułeczki (drożdżówki) z serem

Przepyszne bułeczki z serem. Pięknie...

mini bułeczki

Dodane przez: Nina80

drożdżowe mini bułeczki z serem

pyszne, mięciutkie dzieci uwielbiają,...

Drożdżowe bułeczki (drożdżówki) z makiem

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Drożdżowe bułeczki (drożdżówki) z makiem

Drożdżowe bułeczki (drożdżówki)...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE