Puszyste ciasto jogurtowe z jagodami
Daria Diering-Kurdyk
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Pyszne, puszyste, łatwe w przygotowaniu.
Składniki na ciasto mamy zazwyczaj w lodówce :).
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
3/4 szkl cukru
400 g jogurtu greckiego
1/4 szkl oleju dobrej jakości (u mnie rzepakowy Semco)
2 szkl mąki tortowej
1 łyżeczka sody
2 szkl jagód (mogą być również truskawki, maliny, lub inne ulubione owoce)
1/2 szkl płatków migdałowych
dodatkowo:
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.48 (162 ocen)
Puszyste ciasto jogurtowe z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać jogurt grecki, stopniowo oliwę, na końcu zmniejszyć obroty miksera i dodawać po łyżce mąki wymieszanej z sodą. Ciasto wylać do silikonowej foremki o średnicy 27 cm. Na wierzch ułożyć owoce, całość posypać płatkami migdałowymi. Piec, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, ok 40-50 minut, do efektu suchego patyczka. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Porady
Jagody można zastąpić truskawkami, lub innymi sezonowymi owocami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
kubeczkowe ciasto jogurtowe z jagodami
Latem nie mamy ochoty na długie stanie w kuchni więc ten przepis sprawdzi się doskonale- ciasto robi się bardzo łatwo i szybko. Jest miękkie, puszyste i trochę wilgotne. Ze szklaneczką mleka może stanowić pyszne drugie śniadanie. Składniki odmierzamy kubeczkiem po jogurcie, dlatego tak je nazwałam.
Szybkie i łatwe ciasto jogurtowe
To chyba najłatwiejsze ciasto na świecie :) Przygotowuje się je błyskawicznie, bez miksowania, z zaledwie kilku składników, które odmierzamy kubeczkiem po jogurcie. Jest idealne gdy niespodziewani goście stoją u progu. Można je zabrać ze sobą na piknik, lub przygotować na dziecięce przyjęcie.
Komentarze