Puszysta rolada z gruszkami
Składniki:
- Składniki :
4-5 szt gruszek,
2 łyżki brązowego cukru,
sok z cytryny,
1 łyżka oleju,
5 jajek L,
100g mąki,
70g cukru,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wystaw ocenę:
4.48 (146 ocen)
Zobacz również:
DeseryPuszysta rolada z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
Gruszki obierz i pokrój na drobną kostkę. Skropl sokiem z cytryny. Posyp brązowym cukrem Formę wyłóż papierem do pieczenia. Wlej olej i rozprowadź po całej powierzchni. Na blaszce ułóż gruszki.
. -
2.
Białka ubij na sztywną pianę. Partiami wsyp cukier i dodaj po jednym żółtku. Na koniec wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie połącz składniki.
-
3.
Ciasto wylej na gruszki i równomiernie rozsmaruj. Piecz przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
-
4.
Wyciągnij blaszkę z gorącym biszkoptem i połóż do góry na wcześniej przygotowaną ściereczkę. Delikatnie ściągnij papier na którym bym pieczony biszkopt. Ponownie przewróć biszkopt i zwiń w roladę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze