Puszysta babka z rodzynkami

  • wyświetlono: 1465 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Bardzo delikatna i puszysta babka z dużą ilością rodzynek. Babkę można również posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

  • 40min

Składniki

Składniki:
6 małych jajek
1 kostka margaryny
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/3 szklanki cukru pudru
1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżka octu
2 łyżki oleju
Szczypta soli
1/2 szklanki rodzynek sułtanek
Tłuszcz do formy
Bułka tarta do formy
Polewa cukrowa: 1/2 szklanki cukru pudru, 1 łyżka soku z cytryny + woda

Sposób przygotowania przepisu:

Puszysta babka z rodzynkami

  • 1. Wykonanie: jajka umyć, wybić, dodać szczyptę soli, cukier puder - ubić robotem na puszystą masę, dodać rozpuszczoną, gorącą margarynę, mieszać na małych obrotach. Mąki i proszek do pieczenia wymieszać, dodawać porcjami do masy jajecznej. Na koniec dodać olej i ocet, dokładnie wymieszać. Rodzynki namoczyć w wodzie, osączyć, otoczyć w mące. Formę natłuścić, wysypać bułką tartą, przełożyć 1/3 ciasta, wysypać rodzynki, następnie wylać resztę ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 40 minut. Przed końcem pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Lekko przestudzoną babkę wyjąć z formy, odwrócić, by rodzynki były na wierzchu.
    Do cukru pudru dodać sok z cytryny i wody przegotowanej tyle by można było ucierać lukier. Babkę polać polewą cukrową.

Porady

1.Zamiast rodzynek można użyć suszonej żurawiny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Babka herbaciana z rodzynkami

Dodane przez: bienpyt

Babka herbaciana z rodzynkami

Babka jest bardzo puszysta, smakiem...

babka drożdżowa

Dodane przez: agarybak76

Babka drożdżowa z rodzynkami.

Najlepiej smakuje upieczona w domu....

Puszysty sernik z rodzynkami

Dodane przez: zzewa

Puszysty sernik z rodzynkami

prosty w przygotowaniu ale smaczny...

Babka drożdżowa z rodzynkami

Dodane przez: anjaa

Babka drozdżowa z rodzynkami

Tę babę piecze się u mnie w domu...

Babka cherry z rodzynkami.

Dodane przez: SLONCE

Babka cherry z rodzynkami.

Babka mocno pachnąca wiśniami z...

Babka drożdżowa z rodzynkami

Dodane przez: Młoda mama

Babka drożdżowa z rodzynkami

Dzisiejsza babka jest smacznym,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE