Ciasto Puszek majonezowo-grysikowy

0 (0 ocen)

Proste ciasto 'a la babka. Jest bardzo puszyste i wilgotne. Praktycznie zawsze się udaje. U mnie w domu amatorów kaszy manny nie brakuje, więc wypiek znika wręcz błyskawicznie :)

Składniki:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka kaszy manny
    4 jajka
    1 mały słoik majonezu (260g)
    2/3 szklanki oleju
    1 i 1/2 szklanki cukru
    1 opakowanie proszku do pieczenia (15g)
    1 fiolka aromatu cytrynowego (4,5ml)

Ciasto puszek majonezowo-grysikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Puszek majonezowo-grysikowy 1. Jajka, majonez, olej i cukier utrzeć na gładką masę. Wsypać kaszę mannę i dokładnie wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce na kilka godzin (najlepiej na noc do lodówki), by kasza napęczniała.
  • Puszek majonezowo-grysikowy 2. Do masy dodać proszek do pieczenia, wlać aromat, wsypać mąkę - dokładnie utrzeć. Ciasto przelać do formy (24 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia.
  • Puszek majonezowo-grysikowy 3. Piec 40 min (180 st. C).

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy