Purpurowe Babeczki Żurawinowe cynamonem i pomarańczą nęcące
- Dla 6 osób
- Średni
kuszą purpurą żurawiny, zapachem pomarańczy i cynamonu, i mają jeden tajemniczy, wyjątkowo świąteczny, składnik… a na ich wierzchy spadły już płatki śniegu…
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- mąka pszenna: 150 gramów
- cynamon mielony: 0.25 łyżeczki
- soda oczyszczona: 0.25 łyżeczki
- buraki czerwone starte: 100 gramów
- pomarańcza (sórka i sok): 0.5 sztuki
- żurawina suszona: 50 gramów
- margaryna bezmleczna: 120 gramów
- cukier jasny trzcinowy: 80 gramów
- jajka przepiórcze (lub 1 XL kurze): 3 sztuki
- cukier perlisty: 3 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Purpurowe babeczki żurawinowe cynamonem i pomarańczą nęcące - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce ucieramy masło z cukrem na puszystą masę, dodajemy jajka i dalej ucieramy. Możemy robić to mikserem lub po prostu łyżką.
Startego buraka mieszamy z sokiem z pomarańczy, skórką i żurawiną. Dodajemy do masy jajeczno-maślanej.
Wsypując stopniowo mąkę wymieszaną z sodą mieszamy aż ciasto będzie w miarę jednolite. - 2. Piekarnik nagrzewamy do 180st.C. Blaszkę do muffinek lub foremki wykładamy papierem lub smarujemy masłem, ja piekłam w silikonowych więc nie smarowałam. Ciasto nakładamy do foremek do 2/3 ich wysokości, posypujemy cukrem perlistym i pieczemy ok 35 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy są gotowe, patyczek powinien być suchy. Studzimy babeczki na kratce by nie zawilgotniały w foremkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babeczki owsiane bananowo - żurawinowe
Wiadome jest, iż prawie każdy lubi słodycze. Ciasta, ciasteczka, mufifinki, babeczki, pączki... Ale co w momencie, gdy jesteśmy na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiamy? Alternatywą tych wysokokalorycznych słodkości są babeczki mojego autorstwa. Doskonałe w smaku, a przy tym bardzo zdrowe. (;
Komentarze