Puree z dyni hokkaido
- 60 min
Puree z dyni to świetny dodatek do serników, babeczek, czy nawet gnocchi, polecam w sezonie zrobić, za wekować lub zamrozić i cieszyć się jej smakiem cały rok!
- 60 min
Składniki:
- 1 dynia hokkaido
Puree z dyni hokkaido - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię myjemy, kroimy na połowę, wydrążamy nasiona, kroimy ją na grubsze plastry, układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy folią aluminiową, wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 50 minut w temp 180*c.Miękkość sprawdzamy drewnianym patyczkiem jeśli jest dobra patyczek powinien wchodzić bez problemu.
Po upieczeniu lekko studzimy i ściągamy z niej skórkę, umieszczamy w naczyniu i jeszcze ciepłą , miksujemy blenderem na mus.
Komentarze