Puree z batatów zapiekane z bekonem i serem cheddar
- 50 min
Kokilki wypełnione pikantno-słodkim pure z batata wymieszanym z chrupkim bekonem i wyrazistym serem cheddar - jest to naprawdę wciągająca kompozycja.
- 50 min
Składniki:
- 1/2 dużego batata
5 plasterków bekonu
3 garstki startego sera cheddar
sól i pieprz do smaku
1 lub więcej łyżeczka papryki ostrej
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Puree z batatów zapiekane z bekonem i serem cheddar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Batat obieramy, tniemy na mniejsze kawałki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Miksujemy na gładkie pure. Bekon pozbawiamy tłuszczu i obsmażamy z obu stron na patelni. Pure mieszamy z pociętym w małe kawałki bekonem oraz tartym serem. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dodajemy paprykę. Całość ponownie mieszamy i przekładamy do małych naczynek do zapiekania. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Podajemy ciepłe.
Porady
Jeśli nie mamy pod ręką batatów do przygotowania pure można użyć dyni
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_09-2013
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze