Pulpety z warzywami

  • wyświetlono: 158 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tajemnicą tego dania jest środek mięsnych puplecików

kmiecag
  • 60min

Składniki

- 500g mięsa mielonego (wieprzowo - wołowe)
- 1 jajko
- 3 łyżeczki bułki tartej
- 1 ząbek czosnku
- mozzarella
- 2 spore marchewki
- 1/3 kalafiora
- 1 szklanka mrożonego groszku
- 200g pieczarek
- 1 cebula
- pieprz
- sól
- 3 łyżki wody
- olej

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety z warzywami

  • 1. Mięso wkładamy do miseczki. Dodajemy przeciśnięty czosnek, przyprawy i dokładnie mieszamy. Następnie wbijamy jajko i ugniatając posypujemy bułką tartą. Z ugniecionego ciasta wyrabiamy małe kuleczki wkładając do środka pokrojoną w kosteczki mozzarelle.
  • 2. Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy pulpety i czekamy aż się zarumienia na złotawo z każdej strony. Dodajemy drobno posiekaną i wcześniej posoloną cebulę, chwilę smażmy i dodajemy wodę. Zmniejszamy ogień, wrzucamy pokrojona marchewkę i wszystko dusimy pod przykryciem przez około 15 minut.
  • 3. Po tym czasie dodajemy kawałki kalafiora , po kilku minutach dodajemy rozmrożony groszek oraz plasterki pieczarek. Doprawiamy do smaku i dusimy jeszcze parę minut aż wszystko będzie ugotowane(ale nie rozgotowane). Podajemy z ziemniakami lub ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsozdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcipulpety

Komentarze

Podobne przepisy

pyszniutkie

Dodane przez: kiciax1

PULPETY w sosie pomidorowym z warzywami

pyszne, delikatne i miękkie

Pulpety z indyka w pomidorowym sosie z warzywami

Dodane przez: Andzia Pichci

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym z warzywami

Smaczny obiad który zasmakuje dorosłym...

PULPETY W SOSIE Z WARZYWAMI I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ

Dodane przez: magdzia44448

PULPETY W SOSIE Z WARZYWAMI I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ

Pyszne pulpety w delikatnym kremowym...

Pulpety serowe z warzywami

Dodane przez: Kasia_S

Pulpety serowe z warzywami

podane z ryżem smakują wyśmienicie

Pulpety

Dodane przez: Jola1977-1977

Pulpety wieprzowe z warzywami

Szybkie danie, sprawdzi się na...

Pulpety z ryżem i warzywami

Dodane przez: RedakcjaPP

Pulpety z ryżem i warzywami

To danie często gości na naszym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE