Pulpety z makaronem

4.43 (153 ocen)

Pyszne,pożywne i sycące danie jednogarnkowe. Z dodatkiem makaronu, pieczarek i pora w pysznym śmietanowym sosie.

Składniki:


  • 500 g karkówki
    1 jajko
    1 cebula
    2 łyżki bułki tartej
    1 łyżeczka musztardy sarepskiej
    0,5 łyżeczki słodkiej papryki
    sól, pieprz do smaku
    300 g makaronu rurki
    1 por
    250 g pieczarek
    250 ml śmietany kremówki
    2 żółtka
    sól,pieprz do smaku
    olej do smażenie
Wystaw ocenę:

4.43 (153 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Pulpety

Pulpety z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso zmielić. Cebulę pokroić i zrumienić na oleju dodać do mięsa. Wbić jajko dodać bułkę tartą, musztardę,paprykę i doprawić do smaku. Na patelni w której zrumienialiśmy cebulkę podsmażyć na oleju klopsiki z wszystkich stron. Zdjąć klopsiki i podsmażyć pokrojony por i pieczarki. Po chwili dodać klopsiki i chwilkę podsmażać. Śmietanę zmiksować z żółtkami, doprawić do smaku i wlać na patelnię. Dodać ugotowany al dente makaron i całość gotować aż sos zgęstnieje. Przed podaniem posypać pokrojonym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować