Pulpety wieprzowe z warzywami

  • wyświetlono: 139 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie danie, sprawdzi się na obiad ale także na śniadanie lub wcześniejszą kolacje z rodziną lub ze znajomymi.

123
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

0,5 kg. mielonego mięsa wieprzowego
1 łyżka przyprawy do mięs
3 łyżki bułki tartej
2 jajka
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego lubczyku
sól i pieprz do smaku
3 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
pęczek koperku
1 łyżka masła
1 cebula
2 litry wody
koncentrat pomidorowy 80 g.
pół szkl. śmietany 15%
2 łyżki mąki
2 listki laurowe

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety wieprzowe z warzywami

  • Pulpety1. Na maśle szklę pokrojoną cebulę, dodaje obrane i pokrojone marchewki, pietruszkę, seler, chwilę podsmażam. Dodaję wodę, listki laurowe, sól i pieprz, doprowadzam do zagotowania i gotuję na małym płomieniu. Z mięsa, siekanego czosnku, bułki, jajek, lubczyku i przyprawy , wyrabiam jednolitą masę i formuje pulpety. Dodaje je do warzyw i gotuję. Po ok. 20 minutach dodaję koncentrat pomidorowy, mieszam. Zaprawiam mąką zmieszaną ze śmietaną. Doprowadzam do zagotowania, mieszam , doprawiam solą i pieprzem do smaku. Posypuję posiekanym koperkiem.

Porady

Tak przygotowane pulpety podaję z kaszą jaglaną lub ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pulpetywarzywamięso wieprzowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z ciecierzycą

Dodane przez: Alex M

Pomidorowy gulasz wieprzowy z ciecierzycą...

Sycący i rozgrzewający gulasz z...

Pulpety z warzywami i pieczarkami,Propozycja podania

Dodane przez: Margolebiew

Pulpety z warzywami i pieczarkami

Idealna na obiad, z tych składników...

pieczeń z warzywami

Dodane przez: Beata Trześniowska

Pieczeń wieprzowa z warzywami

Prosty przepis na pieczeń ze smakowitym...

pulpety z ryżem i warzywami

Dodane przez: mariosylwia

Pulpety z ryżem i warzywami

:-) Gorąco polecam (-:

Gulasz wieprzowy z warzywami

Dodane przez: cappuccino

Gulasz wieprzowy z warzywami

Smacznie, zdrowo, kolorowo!

Mięso wieprzowe z warzywami

Dodane przez: Paulin@

Mięso wieprzowe z warzywami

Proste i szybkie danie.