Pulpety w sosie pomidorowym zapiekane z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso łączymy z jajkami, pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem. Doprawiamy do smaku, dokładnie mieszamy i formujemy pulpety. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju. Przekładamy do małego naczynia żaroodpornego.
2.1/2 litra wody zagotowujemy z koncentratem pomidorowym, dodajemy śmietanę wymieszaną z łyżką mąki i doprawiamy do smaku. Powstałym sosem polewamy pulpety.
Pieczemy w 180 stopniach przez 45 min, posypujemy potrawę startym serem i zapiekamy jeszcze ok 15 min.
Komentarze