PULPETY W SOSIE KURKOWYM
- 60 min
Składniki:
- 0.5 KG MIĘSA MIELONEGO
1 CEBULA
1 ŁYŻECZKA MAJERANKU
3 ŁYŻKI BUŁKI TARTEJ
1 JAJKO
2 ZĄBKI CZOSNKU
1 KOSTKA BULIONU GRZYBOWEGO
30DAG GRZYBÓW KUREK
2-3 ŁYŻKI MĄKI
2 ŁYŻKI ŚMIETANY
OLEJ DO SMAŻENIA
SÓL ,PIEPRZ DO SMAKU
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Pulpety w sosie kurkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa mielonego dodać połowę drobno pokrojonej cebuli ,majeranek,bułkę tartą,czosnek,jajko,sól,pieprz -wymieszać.Formować kulki i obtoczyć w mące .Ugotować na bulionie grzybowym.Odcedzić a wywar zostawić do sosu.
SOS
Kurki oczyścić i pokroić .Połowę cebuli drobno pokroić i zeszklić na oleju ,następnie dodać kurki i podsmażyć da miękkości podlewając wywarem. Gotowe zagęścić śmietaną i doprawić do smaku.Podawać z ziemniakami lub ryżem i ogórkiem kiszony
Porady
SOS NADAJE WYŚMIENITY SMAK
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pulpety wołowe w sosie kurkowym
Warto czasem spędzić więcej czasu w kuchni, aby przygotować pyszny obiad. Pulpety wołowe w sosie kurkowym, przygotowanym na domowym bulionie smakują wyśmienicie! Sos jest niezwykle aromatyczny i świetnie pasuje do kaszy, czy makaronu. Bulion na sos można przygotować dzień wcześniej.
Komentarze