Pulpety w sosie koperkowo-miodowo-musztardowym

4.45 (175 ocen)

Takie pulpety są zdrowe, lekkie, smaczne. Najlepiej smakują podane z kaszą lub ziemniakami.

Składniki:


  • Pulpety:
    1 kg mięsa mielonego
    1 cebula
    4 łyżki bułki tartej
    1 jajko
    sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra

    Sos:
    1 pęczek koperku
    3 łyżeczki ostrej musztardy
    1 łyżeczka miodu
    200 ml śmietanki 18%
    sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
Wystaw ocenę:

4.45 (175 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pulpety w sosie koperkowo-miodowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę siekamy. Mięso, bułkę tartą, jajko, cebulę i przyprawy mieszamy ze sobą do uzyskania gładkiej masy. Formujemy niewielkie pulpety, wrzucamy do wrzącej wody, gotujemy przez około 30 minut. Odcedzamy.
  • 2. W garnku podgrzewamy śmietankę z miodem, musztardą, posiekanym koperkiem i przyprawami. Gotujemy kilka minut, aż sos zgęstnieje. Dodajemy pulpety i jeszcze chwilę gotujemy pod przykryciem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować