Pulpety w młodej kapuście

  • wyświetlono: 997 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To najbardziej lubiane danie w mojej rodzinie z młodą kapustą, pulpety które w niej się gotują nadają wspaniałego smaku ;)

  • 60min

Składniki

kapusta młoda 1 główka
pomidory 3 sztuki
mięso mielone 70 dag
przyprawa do mięsa mielonego do smaku
koper 0,5 pęczka
sól do smaku
pieprz do smaku
liść laurowy do smaku
ziele angielskie do smaku
bułka tarta 2 łyżki
boczek wędzony 35 dag
jajko 1szt

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety w młodej kapuście

  • 1. Młodą kapustę poszatkować zalać wodą i gotować około 10 minut, odlać wodę i wlać nową, ponownie gotować 5 minut i dodać pokrojone w kostkę pomidory, ziele angielskie i liść laurowy.

    Boczek pokroić w kostkę podsmażyć dodać do kapusty. Gotować na małym ogniu 10 minut.

    Mięso mielone doprawić do smaku przyprawą, jajkiem i wymieszać. W razie potrzeby można dodać trochę bułki tartej. Formować pulpety nieco większe od orzecha włoskiego i obtoczyć je w bułce tartej.

    Do kapustki dodać posiekany koper, doprawić do smaku i wymieszać. Wyłożyć połowę kapusty, na kapustę w garze położyć pulpety i przykryć drugą połową kapusty.

    Gotować około 15-20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mama_mnie_nauczylakapustapulpetyobiaddania

Komentarze

Podobne przepisy

Klopsiki w młodej kapuście

Dodane przez: Kasia_S

Klopsiki w młodej kapuście

są jeszcze lepsze odgrzewane na...

Indyk w młodej kapuście

Dodane przez: czarrna

Indyk w młodej kapuście

Kruche kąski indyka w młodej kapuście...

Klopsiki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Klopsiki w młodej kapuście

Bardzo smaczne danie i bardzo syte.Pyszne...

żeberka z młdą kapustką

Dodane przez: wiesiołek

Żeberka w młodej kapuście

cóż tu sie rozpisywać, po prostu...

Dorsz w młodej kapuście

Dodane przez: czarrna

Dorsz w młodej kapuście

Wiosenna rybka

Ryba zapiekana w kapuście

Dodane przez: lenian

Ryba zapiekana w młodej kapuście

Uwielbiam młodą kapustę, a mąż...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE