Pulpety z mięsa mielonego, ryżu i marchewki

  • wyświetlono: 3621 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pulpety z mięsa mielonego, ryżu i marchewki. Wszystko w sosie pomidorowym.

ja 1
  • 60min

Składniki

Pulpety:
500 g mięsa mielonego
1 torebka ryżu
1 duża marchewka
sól (ok. 1 zaokrąglona łyżeczka)

sos pomidorowy:
150 g koncentratu pomidorowego
1 i 1/2 szkl. wody
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki bazylii
ok. 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety z mięsa mielonego, ryżu i marchewki

  • 1. Ryż ugotować, ostudzić.
  • 2. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce i grubych oczkach.
  • 3. Do mięsa dodać sól, ostudzony ryż i startą marchew, dobrze wymieszać.
  • 4. Lekko wilgotnymi rękami formować kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, układać w naczyniu żaroodpornym.
  • 5. Do rondelka wlać 1 szklankę wody, wyłożyć koncentrat pomidorowy, dodać sól i bazylię, zagotować.
    W pozostałej 1/2 szklanki wody wymieszać 1 łyżkę mąki, wymieszać, wlać do sosu pomidorowego, mieszając zagotować. Gorący sos wylać na pulpety. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C, piec ok. 40-45 minut. Podawać z ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimięso mielonepulpetymarchew

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpety z kapusty i mięsa

Dodane przez: RedakcjaPP

Pulpety z kapusty i mięsa

Z mężem i dwoma synami (6 i 12...

kotlety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Frykasy z mięsa mielonego i boczku

Tłuszcz wydobywający się z boczku...

pulpety

Dodane przez: paulina57

Pulpety z ryżem i groszkiem

Drobiowe pulpety z nadzieniem ryżowym...

rolada z mielonego mięsa

Dodane przez: capri

rolada z mięsa mielonego

Bardzo smaczna zarówno na zimno...

Pieczeń z mięsa mielonego

Dodane przez: AnetaJ

Pieczeń z mięsa mielonego

Smaczna pieczeń. Pyszna na zimno...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Pieczeń z mięsa mielonego i papryki

Tą pieczeń podaję na zimno i na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE