Dodane przez: Jola1977-1977
Pulpety drobiowe w jarzynach
- wyświetlono: 1404 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Przepyszne pulpeciki drobiowe dla każdego z nas,
60min PT60M
Składniki
6 udek z kurczaka,1 jajko,
1- 2 bułka namoczone,
4 marchewki,
2 pietruszki,
1 mały seler,
przyprawy do smaku.
Sposób przygotowania przepisu:
Pulpety drobiowe w jarzynach
- 1. Udka obrać i zmielić, bułkę namoczyć w wodzie i zmielić, dodać 1 jajko, doprawić ulubionymi przyprawami i wymieszać. Z wyrobionego mięsa drobiowego ukulać pulpeciki. Z kości udek ugotować wywar dla pulpecików doprawić go to smaku. Warzywa obrać i zetrzeć na tarce. Do ugotowane wywary włożyć ukulane pulpeciki i starte na tarce warzywa i ugotować. Wywar można zabielić śmietaną. Można podać z ryżem lub z ziemniakami.
Porady
Pulpeciki można podawać niemowlakom, tylko wtedy doprawiamy bardzo delikatnie mięso.
Podobne przepisy
Dodane przez: monika016
Pulpety drobiowe w sosie pieczarkowym z gniocchi
Sos pieczarkowy z pulpetami możemy...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze