Pulpeciki z kaszą i pieczarkami

  • wyświetlono: 1018 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Tania i wydajna propozycja obiadowa :)

DSC_2816
  • 60min

Składniki

250g mięsa mielonego
1 cebula
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
słodka papryka
zioła prowansalskie
pieprz kajeński
kurkuma

do sosu:
4 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
cząber

kasza:
3/4 szklanki kaszy jęczmiennej
500g pieczarek
2 cebule
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki z kaszą i pieczarkami

  • 1. Kaszę ugotować na sypko w 1,5 szklanki osolonej wody.

  • 2. Mięso wymieszać z drobno posiekaną cebulą, jajkiem, bułką tartą i przyprawami. W rondlu rozgrzać olej, z mięsa formować małe pulpeciki i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Przecier pomidorowy rozmieszać ze szklanką wrzątku. Zalać pulpeciki. Gotować 5 minut.
  • 3. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w 1/3 szklanki wody, wlać do sosu, mieszać do zgęstnienie. Doprawić cząbrem i innymi przyprawami do smaku. Gotować jeszcze 5 minut.
  • 4. Cebule zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać pieczarki, smażyć do odparowania wody. Dodać kaszę, dokładnie wymieszać. Doprawić.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadkasza jęczmiennasos pomidorowyz pieczarkamipulpeciki w sosiedanie z kasząkasza z sosem

Komentarze

Podobne przepisy

#pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

Dodane przez: zandero99

Pulpeciki w sosie pomidorowym z pieczarkami

Pyszne pulpeciki przygotowane prawie...

Krokiety z mąki orkiszowej z kapustą, kaszą gryczaną i pieczarkami

Dodane przez: Iwona75

Krokiety z mąki orkiszowej z kapustą, kaszą...

Naleśniki zrobiłam na orkiszowej...

Pulpeciki z kaszą manną w sosie pomidorowym

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pulpeciki z kaszą manną w sosie pomidorowym

Pyszne, delikatne pulpeciki z kaszą...

gotowe

Dodane przez: ziutula

pyszne krokiety z kaszą gryczaną i kapustą...

my takie krokiety najlepiej lubimy...

image-1q3gru6

Dodane przez: kasik1p3

Gołąbki z indykiem, kaszą jaglaną i pieczarkami

Gołąbki są bardzo popularnym daniem,...

Pierożki na bulionie z kaszą i pieczarkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Pierożki na bulionie z kaszą i pieczarkami

Te pierożki przygotowałam dla gości...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE