Pulpeciki z kapustą pekińską
Zajmuję się domem i dziećmi i mam czas na pichcenie. Bardzo lubię gotować. Cieszy mnie, gdy dania, które przygotuję, smakują rodzinie. Pulpety nauczyła mnie robić teściowa.
Składniki:
- ● 1 kg mielonego mięsa
● 1 szklanka kaszy manny
● 1 kapusta pekińska
● 2 jajka
● przyprawa do mielonego mięsa
● koncentrat pomidorowy
● przyprawa uniwersalna
● pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpeciki z kapustą pekińską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso, jajka, przyprawę, pokrojoną
w paski kapustę pekińską i kaszę mannę mieszamy. Formujemy
małe pulpeciki i układamy
jedną warstwę w szerokim garnku.
Wlewamy tyle wody, aby zakryła
pulpeciki. Wsypujemy
szczyptę przyprawy uniwersalnej i pieprz do smaku.
Zagotowujemy. -
2.
Dodajemy 1/2 słoiczka koncentratu
pomidorowego i gotujemy
30 minut na małym ogniu.
Porady
Ze składników wychodzi ok. 50 pulpecików. W razie potrzeby podczas gotowania kolejnej porcji należy dorobić sos.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MięsoNotka redakcyjna
PPK_02-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze