Pulpeciki z indyka z czarnuszką, kaszą manną i warzywami
Di
- 30 min
- Dla 3 osób
To szybka oraz zdrowa propozycja na smaczny obiad dla małych i dużych. Jeśli lubicie sosy to polecam delikatny na bazie śmietanki lub klasyczny pomidorowy.
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- (około 10 sztuk w zależności od wielkości)
Masa na pulpeciki:
300-350g mięsa mielonego z fileta indyka (może być dowolne)
1/2 bułki namoczonej w mleku/wodzie
1 łyżka kaszy manny (płaska)
2 ząbki czosnku
1 łyżka natki pietruszki
1 łyżka koperku
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki czarnuszki
sól (do smaku) (*)
Ponadto:
kilka różyczek brokuła
kilka różyczek kalafiora
garść mini marchewek lub 1/2 zwykłej
0 (0 ocen)
Pulpeciki z indyka z czarnuszką, kaszą manną i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa ugotować na parze i po ostudzeniu pokroić na mniejsze kawałki.
Natomiast czosnek należy drobno posiekać, a bułkę delikatnie odcisnąć z nadmiaru mleka/wody.
Mięso dokładnie wymieszać ze składnikami masy mięsnej i na końcu z brokułem, kalafiorem oraz marchewką.
Całość ewentualnie doprawić do smaku i uformować w kuleczki - u mnie wielkością przypominające spory orzech włoski.
Pulpeciki ostrożnie włożyć do wrzątku i gotować około 10 minut.
Porady
(*) Pamiętajcie, że mięso po ugotowaniu będzie mniej słone. Dla małych dzieci można nie dodawać soli, bo całość jest bardzo aromatyczna, a dla dorosłych wystarczy około 1/2 łyżeczki soli.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze