Pulpeciki z fasolą i papryką

4.5 (174 ocen)

Szybkie i proste do przygotowania pulpeciki. Zasmakują każdemu, zmieniają zwykłego mielonego w barwną i smaczną potrawę :)

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego
    1 czerwona papryka
    Pół puszki czerwonej fasoli
    1 średnia cebula
    2 ząbki czosnku
    100g startego żółtego sera
    Garść posiekanej zielonej części cebuli dymki
    1 jajko
    1 puszka pomidorów
    2 łyżki bułki tartej do mięsa mielonego oraz do panierowania
    Olej
    Sól, pieprz, bazylia
Wystaw ocenę:

4.5 (174 ocen)

Pulpeciki z fasolą i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos 1. Przygotować sos. Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oleju. Zeszklić na nim rozgnieciony ząbek czosnku. Pomidory z puszki pokroić w drobną kostkę i razem z zalewą dodać na patelnię. Podlać około pół szklanką wody i dusić co najmniej 20-25 min. Na koniec doprawić solą, pieprzem i bazylią.
  • 2. Paprykę, cebulę drobno posiekać. Fasolę przekroić na połówki.
  • Mięso mielone 3. Do mięsa mielonego dodać cebulę, paprykę, fasolę, rozgnieciony ząbek czosnku, żółty ser, dymkę, jajko oraz 2 łyżki bułki tartej.
  • Masa 4. Doprawić pieprzem i solą, a następnie dokładnie wymieszać.
  • Pulpety 5. Z masy formować niewielkie pulpeciki i obtaczać w bułce tartej.
  • Pulpety 6. Następnie smażyć je na rumiany kolor. Po usmażeniu przełożyć do sosu i dusić około 10 min.

Porady

Najlepiej smakują z ziemniaczkami i surówką. Polecam

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czerwona papryka Mięso Fasola czerwona

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować