Pulpeciki Wegetariańskie jaglano-soczewicowe
- 45 min
prosty przepis na pyszne i zdrowe wegetariańskie pulpeciki, które zaspokoją nawet najbardziej wymagające wege-podniebienie!
- 45 min
Składniki:
- pół szklanki kaszy jaglanej
pół szklanki zielonej soczewicy
1 czerwona cebulka
oliwa z oliwek
czarny pieprz
sól
bułka tarta
***
dodatki:
świeży szpinak (duża miska liści)
2 ząbki czosnku
kilka pomidorków koktajlowych
suszone pomidory
świeża bazylia
chili (w proszku)
odrobina śmietany 30%
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpeciki wegetariańskie jaglano-soczewicowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy kaszę jaglaną i soczewicę zgodnie z instrukcjami na opakowaniach. Cebulkę przekrajamy na pól, jedną połowę kroimy w drobną kostkę i delikatnie szklimy na patelni. Drugą połowę kroimy w piórka- wykorzystamy ją jako dodatek(sos).
- 2. Odcedzamy kaszę i soczewicę i mieszamy ze sobą. Dodajemy cebulkę, sól, pieprz i zaczynamy formować pulpeciki. Następnie delikatnie obtaczamy je w oliwie i bułce tartej i smażymy, aż się zarumienią. (Ostrożnie, aby się nie rozpadły!)
- 3. Pomidorki koktajlowe parzymy, obieramy ze skórki. Kroimy je oraz suszone pomidorki w drobną kostkę.
- 4. Na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek wrzucamy pokrojoną w piórka cebulkę, posiekany czosnek, pomidorki koktajlowe i szpinak. Dodajemy sól i pieprz. Czekamy aż liście szpinaku "zwiędną". Następnie dodajemy odrobinę śmietany, odrobinę chili (dla wielbicieli ostrych smaków więcej niż odrobinę), suszone pomidorki i posiekane liście bazylii.
-
5.
Pulpeciki przykrywamy połączonymi na patelni dodatkami.
Smacznego!
Porady
Dla wielbicieli kuchni orientalnej polecam dodać do pulpecików odrobinę cynamonu, anyżu i imbiru. :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Chili Kasza jaglana Pomidorki koktajlowe Soczewica Szpinak Soczewica zielona
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Kiczeri-wegetariańskie
Kiczeri to tradycyjne danie z kuchni indyjskiej, podstawą jest ryż i soczewica oraz masło ghee. Danie które oczyszcza i rozgrzewa organizm dzięki przyprawom takim jak kurkuma, mielony kmin rzymski i imbir, w sezonie jesiennym robię je często, polecam na lekki zdrowy obiad lub ciepłą kolację.
Leczo wegetariańskie
Leczo wegetariańskie jest idealnym daniem do którego można wykorzystać sezonowe warzywa. Najlepiej, gdy jest ich pełno na targach.Kolorowe, piękne, świeże do wyboru do koloru.Kompozycja warzyw tworząca wegetariańskie leczo zależy od indywidualnych gustów.Polecam dodać do leczo w wersji wege bakłażana,...
Komentarze