Dodane przez: ewaeu
Pulpeciki w sosie pomidorowym
- wyświetlono: 931 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
A może ma ktoś ochotę na pulpeciki w sosie pomidorowym? Polecam moje, malutkie kuleczki mięsne.
40min PT40M
Składniki
500 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowejbułka pszenna mała
1/2 szklanki mleka
sól, pieprz, szałwia, tymianek, gorczyca, czosnek
mała cebula
jajko
olej do smażenia
bułka tarta
sos pomidorowy: 200 ml przecieru pomidorowego, 100 ml śmietanki 30%, sól, pieprz
makaron tagiatelle
ogórki kiszone
ocet balsamiczny truflowy
Sposób przygotowania przepisu:
Pulpeciki w sosie pomidorowym
- 1.
Cebulkę obrać, pokroić w drobną kostkę i usmażyć, wystudzić.
Do miski wlać mleko i moczyć bułkę, następnie odsączyć z mleka, dodać mięso, jajko, przyprawy. Wszystko wyrobić ręką.
Formować kulki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Dodać do mięsnych kuleczek przecier wymieszany ze śmietanką. Zagotować wszystko razem, mieszając.
Podawać z ugotowanym makaronem al dente i kiszonymi ogórkami. Polać octem balsamicznym truflowym.
Podobne przepisy
Dodane przez: igraszki losu
Pulpeciki w sosie pomidorowo-kokosowym
aromatyczna podróż pomiędzy Azją...
Dodane przez: Maria da leccarsi le dita
GNOCCHETTI ZAPIEKANE z PULPECIKAMI w SOSIE...
Moja kolejna propozycja na podanie...
Dodane przez: BABECZKA 35
Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowo-śmietanowym.
Pyszne i delikatne pulpeciki.
Dodane przez: magdzia44448
PULPECIKI W KREMOWYM SOSIE POMIDOROWYM
Przepyszne domowe pulpety w sosie...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze