Pulpeciki mięsne z makaronem

  • wyświetlono: 549 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Danie w sam raz na obiad dla całej rodziny :) Miękkie mięsne kuleczki podane z makaronem i parmezanem.

  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

mielone mięso wieprzowe 500g
mielone mięso wołowe 400g
2 średnie cebule
4-5 ząbków czosnku
2 łyżeczki oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
6 łyżek bułki tartej
2 jajka
2 łyżki sosu sojowego
około 250 ml bulionu
passata pomidorowa 500 ml
1 puszka pomidorów w puszce (krojone)
2 łyżki masła
olej
sól, pieprz
mąka (do obtaczania)

makaron, parmezan

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki mięsne z makaronem

  • 1. Na patelnię z łyżką rozgrzanego oleju wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i ją szklimy. Następnie dodajemy połowę czosnku, 2 łyżki masła, oregano i paprykę słodką. Odstawiamy do przestudzenia.
    Dwa rodzaje mięsa mieszamy i dodajemy do nich cebulkę z przyprawami, bułkę tartą, jajka, sos sojowy, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
    Z masy mięsnej następnie formujemy niewielkie kuleczki, obtaczamy w mące i wrzucamy na rozgrzany olej na patelni, podsmażamy do lekkiego zarumienienia.
    W tym czasie podgrzewamy bulion i do niego wrzucamy usmażone kuleczki mięsne. Gotujemy je, aż mięso będzie miękkie.
    Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek (drugą połowę), passatę pomidorową i pomidory z puszki i gotujemy.

    Pulpeciki podajemy z ugotowanym makaronem i przed podaniem posypujemy parmezanem.
    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonedanie dla dziecipulpecikikolacjaobiadobiad dla dziecikulki mięsnemakaron z sosem i mięsem
 

Komentarze

Podobne przepisy

klopsiki z makaronem w sosie pomidorowym

Dodane przez: agarybak76

Pulpeciki z makaronem

Pyszne danie w sam raz na obiadek...

Kofta z makaronem razowym i sosem pomidorowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Kofta. Wegańskie pulpeciki z makaronem i...

Propozycja podania Aloo kofty z...

image-154tluc

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kopytka z sosem mięsnym

Moja rodzinka je uwielbia i można...

Pulpeciki z papryką i makaronem

Dodane przez: szynszyla

Pulpeciki z papryką i makaronem

Zaspokoją apetyt nawet największych...

Aromatyczne pulpeciki z ciecierzycy

Dodane przez: Kloruś

Aromatyczne pulpeciki z ciecierzycy

Ciecierzyca ma delikatny i mało...

Pulpeciki z makaronie

Dodane przez: czarrna

Pulpeciki w makaronie

Danie zwyczajne, ale podane w ciekawy...