Pulpeciki mięsne w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 506 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pulpeciki mięsne podaję z ziemniakami i surówką.

anka1988

Składniki

2 udka z kurczaka
1 szt szponder wołowy
1 marchewka
1 pietruszka korzeń
1 cebula
1 kajzerka
Tłuszcz do smażenia
Sól, pieprz do smaku

Sos pomidorowy:
1 szklanka bulionu
2 łyżeczki mąki pszennej
3 łyżeczki śmietanki słodkiej
Ok 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
Sól, pieprz do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki mięsne w sosie pomidorowym

  • 1. Mięso oczyścić, zalać zimną wodą, dodać obraną i pokrojoną na ćwiartki marchewkę i pietruszkę, doprawić do smaku i gotować do miękkości.
  • smażenie pulpecików2. Ugotowane mięso obrać, zmielić w maszynce do mięsa razem z cebulą, namoczoną w mleku lub wodzie kajzerką, doprawić do smaku. Wykonać małe pulpeciki i usmażyć je na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu.
  • sos pomidorowy3. Usmażone pulpeciki wyjąć. W bulionie rozmieszać koncentrat pomidorowy, wlać do tłuszczu na którym smażyły się pulpeciki. W małym garnuszku rozmieszać mąkę pszenną w odrobinie zimnej wody, dodać słodką śmietankę i wymieszać, wlać trochę płynu z sosu pomidorowego w celu zahartowania i wlać do sosu, przyprawić do smaku.
  • pulpeciki w sosie4. Do sosu dodać usmażone pulpeciki, chwilkę dusić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylasos pomidorowyrozgrzewająca potrawaobiad miesnysycący obiadpulpety w sosieniedrogie daniepulpeciki mięsne ze sosemporcja energiisycący posiłek
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowo - paprykowym

Dodane przez: Futka

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowo - paprykowym

Uwielbiam delikatne i mięciutkie...

Pulpeciki w pomidorowm sosie

Dodane przez: szynszyla

Pulpeciki w pomidorowym sosie

Świetnie smakuje z ryżem lub ziemniakami.

Małe pulpeciki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Megg

Małe pulpeciki w sosie pomidorowym

Jest to danie które pamiętam z...

Pulpeciki z kaszą manną w sosie pomidorowym

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pulpeciki z kaszą manną w sosie pomidorowym

Pyszne, delikatne pulpeciki z kaszą...

Moje pulpeciki "Jeżyki" zapiekane w sosie pomidorowym

Dodane przez: maja

Moje pulpeciki "Jeżyki "zapiekane w sosie...

Moja rodzina lubi potrawy z mięsa...

Dodane przez: nenusiowa

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Mój syn i mąż dosłownie je pochłaniają...