Pulpeciki Maluszka
Te pyszne pulpeciki możemy podać Naszemu Maluszkowi ,który ukończył 10 miesiąc życia. Będzie nimi zachwycony ! Dodatek warzyw sprawi , że posiłek będzie jeszcze smaczniejszy
Składniki:
- 1 małe udko z kurczaka
1 małe udko z kaczki
1 malutki seler,
1 średniej wielkości pietruszka
po 1 łyżecze:
natki pietruszki, koperku i bazylii suszonej
1 żółtko
Pulpeciki maluszka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa obieramy.
Warzywa wraz z mięsem gotujemy do miękkości - 2. Z mięsa pozbywamy się skóry, dodajemy kilka kawałeczków selera i pietruszki. Miksujemy na gładką masę za pomocą blendera.
-
3.
Do zmielonego mięsa dodajemy żółtko i posiekane zioła. Wyrabiamy. Formujemy kuleczki.
Pulpeciki gotujemy w wodzie ok 2 minuty - 4. Pulpeciki podajemy z warzywami
Komentarze