Pulled Pork - szarpana wieprzowina

  • wyświetlono: 152 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczny kawał mięcha który rozrywa się na części podczas szarpania widelcem. Takie mięsko idealnie pasuje do ziemniaczków i surówki z kapusty lub do świeżej bułeczki z dodatkiem świeżych warzyw. Tylko trzeba być cierpliwym bo mięsko piecze się kilka godzin u mnie 3, 5 godziny. Gorąco polecam.

Anitka0804
  • 1 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

1 kg łopatki lub szynki
3 cebule duże

Marynata:
2 łyżki oleju
2 duże łyżki przyprawy do wieprzowiny

Sposób przygotowania przepisu:

Pulled Pork - szarpana wieprzowina

  • mięso1. Mięso myjemy, do miseczki przekładamy olej oraz przyprawę, mieszamy widelcem. Mięso nacieramy marynatą z każdej strony i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Nalewamy wody do wysokości naczynia i układamy pokrojoną w pióra cebulę. Przykrywamy całość folią aluminiową.
  • 2. Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni i pieczemy mięso do miękkości aż samo będzie się rozrywało u mnie piekło się 3,5 godziny. W razie potrzeby dolewać ciepłej wody.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiaddo kanapekłopatka pieczonaprzepis_miesiąca1000Pulled porkszarpana wieprzowina

Komentarze

Podobne przepisy

image-073htrt

Dodane przez: Alex M

Karkówka pulled pork

Rozpływające się w ustach, dobrze...

image-0clsngd

Dodane przez: Alex M

Tortilla z pulled pork

Pulled pork czyli wyczesana wieprzowina...

Pulled pork - wyczesane mięso

Dodane przez: Paulina Nosek

Pulled pork - wyczesane mięso

To wspaniałe, uzależniające danie,...

Wieprzowina szarpana.

Dodane przez: Waldek

Wieprzowina szarpana

Soczysta wieprzowinka rozpływająca...

Pulled pork w stylu hawajskim

Dodane przez: igraszki losu

Pulled pork w stylu hawajskim

Pulled pork stał się ostatnio bardzo...

Tortille z pulled pork i frytkami selerowymi

Dodane przez: czarrna

Tortille z pulled pork i frytkami selerowymi

Obłędny, domowy fast food. Połączenie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE