Ciasto kakaowe z masą orzechową

  • wyświetlono: 1658 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Przepyszne, szybkie ciasto dla smakoszy orzechów. Idealne na uroczystości rodzinne oraz święta, gdyż długo pozostaje świeże. Dodatek dżemu powoduje, że ciasto jest długo wilgotne.

  • 25min

Składniki

Ciasto:
4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
1/2 małego dżemu
2 łyżki kakao
5 łyżek wody
1 łyżka sody


Masa orzechowa:
1 masło "extra"
1/2 szklanki cukru pudru
20 dag orzechów włoskich- zmielonych
1/2 szklanki gorącego mleka

Polewa czekoladowa:
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki mleka
2 łyżki kakao
6 dag masła

Dekoracja:
kokos, orzechy

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kakaowe z masą orzechową

  • 1. Wykonanie ciasta:
    Ucieramy jaja z cukrem- mikserem. Dodajemy po kolei, powoli resztę składników.
    Wylewamy ciasto na dużą blachę, wyłożoną pergaminem.
    Pieczemy w temp. 200 przez ok. 50 min. Sprawdzamy patyczkiem, czy upieczone.
  • 2. Przygotowanie masy:
    Orzechy sparzamy gorącym mlekiem. Studzimy. Powstanie wówczas gęsta masa.
    Ucieramy masło, powoli dodajemy, po łyżce zimne orzechy.
  • 3. Przygotowanie polewy:
    Topimy masło z cukrem, wsypujemy kakao, wlewamy mleko. Gotujemy krótko, mieszamy do powstania jednolitej masy.
  • 4. Upieczone, wystudzone ciasto przekrawamy, przekładamy masą orzechową, oblewamy polewą, posypujemy kokosem.
  • 5. Smacznego życzę :)

Porady

Można użyć dowolnego dżemu, gdyż ciasto jest ciemne, zatem kolor tutaj nie przeszkadza. A dodatek dżemu powoduje, że ciasto jest długo wilgotne.
Do masy możemy wlać ulubiony aromat.
Polewę ciemną możemy zastąpić jasną.
Jeśli polewa jest niejednorodna dosypujemy kakao lub wlewamy trochę zimnej wody lub mleka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieorzechy włoskieWielkanocbakaliekarnawałSylwesterświęta bożego narodzeniatani przepisnowy rokuroczystości rodzinnedo kawkiłatwy przepisdekoracyjne ciastopulchne ciasto18 urodzinyweselny wypiekciasto ucierane z kakaociasto kakaowe z kremem orzechowympulchny orzechowiec

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kakaowe z masą serową i śliwkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto kakaowe z masą serową i śliwkami

Szybkie w przygotowaniu, bardzo...

Ciasto orzechowe z masą z kawy rozpuszczalnej

Dodane przez: bietka

Ciasto orzechowe z masą z kawy rozpuszczalnej

Bardzo smaczne ciasto na co dzień...

Kruche ciasto z masą orzechową

Dodane przez: łyżeczka

Kruche ciasto z masą orzechową

Teraz jest sezon na orzechy. Rozpoczynam...

Ciasto orzechowe z masą kawową

Dodane przez: bietka

Ciasto orzechowe z masą kawową

Bardzo pyszne ciacho dla miłośników...

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Dodane przez: bietka

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Ciasto trochę pracochłonne, ale...

image-1ejla7j

Dodane przez: agarybak76

Ciasto kakaowe z masą serową i truskawkami

Lekki biszkpot kakaowy, pyszna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE