Pudding z batatów

  • wyświetlono: 59 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Słodki, sycący deser.

  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

400 g batatów
60g masła
150 ml śmietany 12%
30 g mąki
4 łyżki cukru
1 jajko
70 g suszonych śliwek
2 szczypty cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Pudding z batatów

  • 1. Ziemniaki obrać i ugotować. Odstawić do wystygnięcia a później roztłuc. Połączyć z masłem, śmietaną i mąką. Wymieszać dokładnie i podsmażyć przez 2 minuty. Zdjąć z ognia dodać cukier, pokrojone śliwki(moczone w gorącej wodzie przez 5 minut), cynamon i żółtko.
    Ubić białko ze szczyptą soli i dodać do masy ziemniaczanej i delikatnie wymieszać. Posmarować foremki masłem, posypać bułką tartą i wypełnić je w 3/4 masą. Piec przez 35 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia.

Porady

Pudding po przestudzeniu można posypać kakao.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śliwki suszonena imprezębatatysłodkie ziemniakipuddingpudding z batatówpudding ze słodkich ziemniakówszybki pudding

Komentarze

Podobne przepisy

Truskawkowy pudding z chia

Dodane przez: Kloruś

Truskawkowy pudding z chia

Taki pudding to zdrowy i pyszny...

Pudding z kaszą manną

Dodane przez: dorota w

Pudding z kaszą manną

Lekki, kremowy deser, prawie nie...

Truskawkowy pudding z tapioki

Dodane przez: Gregorhspeed

Truskawkowy pudding z tapioki

Popularna w Azji tapioka z sezonowymi...

Czekoladowy pudding

Dodane przez: 2milutka

Czekoladowy pudding z imbirem

Samo słowo czekolada ma w sobie...

Pudding jaglany z jabłkiem

Dodane przez: mariwanna

Pudding jaglany z jabłkiem

Zdrowe śniadanie albo deser - kremowy,...

image-1tj1aw5

Dodane przez: viki2903

Waniliowy pudding z tapioki

rewelacyjny deser lub danie śniadaniowe,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE