Pudding ryżowy z pomarańczą

  • wyświetlono: 618 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam go za kremową konsystencję i ciekawy pomarańczowy smak.

jola4311
  • 55min

Składniki

- 100 g ryżu,
- 0,5 l mleka,
- 2 łyżki cukru,
- łyżka masła,
- laska wanilii lub łyżeczka esencji waniliowej.
- szczypta soli,
- pomarańcza.

Sposób przygotowania przepisu:

Pudding ryżowy z pomarańczą

  • 1. Pomarańczę sparz, wyszoruj, zetrzyj lub posiekaj z niej skórkę i
    wyciśnij sok.
  • 2. W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier, wrzuć ryż i wymieszaj tak, by
    każde ziarenko ryżu pokryło się masłem z cukrem. Ryż zalej sokiem
    wyciśniętym z pomarańczy i wymieszaj. Gdy część płynu odparuje,
    dodaj mleko wymieszane z nasionkami wanilii lub esencją waniliową. Dopraw szczyptą soli, zamieszaj i gotuj do momentu aż ryż będzie prawie
    miękki i kremowy.
  • 3. Gorący pudding wymieszaj z połową skórki z pomarańczy, wymieszaj,
    zawiń w koc i trzymaj w cieple przez około 10-15 minut (dzięki temu ryż
    całkowicie zmięknie, jeszcze bardziej zgęstnieje i stanie się
    aksamitny). Przed podaniem posyp resztą skórki pomarańczowej.

Porady

Wierzch potrawy można posypać posiekanymi orzechami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciez_roznych_stron_swiatapudding ryżowy

Komentarze

Podobne przepisy

RYŻOWY PUDDING AWOKADO-BANAN-KAKAO

Dodane przez: Magda Mentel

RYŻOWY PUDDING AWOKADO-BANAN-KAKAO

Zapewniam, że nigdy nie jedliście...

image-18umo7e

Dodane przez: Di bloguje

Pudding ryżowo-kokosowy z białą czekoladą

Deser jest przepyszny i smakuje...

pudding

Dodane przez: juchab

Kakaowy pudding ryżowy

Prosty i smaczny deser

Szwedzki pudding ryżowy

Dodane przez: Cukiereczek

Szwedzki pudding ryżowy czyli Risgrynsgröt

Taki pudding możemy podać na śniadanie...

image-1p9bskc

Dodane przez: viki2903

Pudding malinowy z chia

Bardzo zdrowy,smaczny i sycący...

Pudding ryżowo-pomarańczowy z sosem malinowym

Dodane przez: joanna30

Pudding ryżowo-pomarańczowy z sosem malinowym

Pyszny zarówno na ciepło jak i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE