Pudding kokosowy z nasionami chia i ananasem
Uwielbiam połączenie ananasa z kokosem. Dzisiaj w wersji pysznego puddingu z dodatkiem nasion chia. Bardzo prosty w przygotowaniu, ale najlepiej przygotować sobie go dzień wcześniej aby nasiona nam dobrze namokły. Idealny na drugie siadanie czy deser, ale nie tylko :)
Składniki:
- 400 ml mleka,
4 łyżki wiórków kokosowych,
4-5 łyżeczek nasion chia,
2-3 łyżeczki miodu,
kawałek dojrzałego ananasa,
listki mięty,
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Pudding kokosowy z nasionami chia i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko zagotować, wsypać wiórki kokosowe, gotować na małym ogniu około 10 min, ostudzić, dodać miód, nasiona chia i dokładnie wymieszać. Odstawić na 10-15 minut i ponownie dokładnie wymieszać, odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.
Ananasa obrać i pokroić na kawałki.
Do pucharków nałożyć powstały pudding, dodać pokrojonego ananasa, udekorować listkami mięty i można zajadać :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze