Pudding czekoladowy z białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.3,5 szkl mleka wlać do garnka dodać cukier kryształ, delikatnie zagotuj, pozostałe pół szklanki mleka wymieszaj z żółtkami, rozmącić i dosypać mąką ziemniaczaną, kakao i dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
Gdy mleko w garnku się zagotuje wlewamy masę kakaową i energicznie mieszamy by nie porobiły się grudki.
Po zgęstnieniu przelać do szklaneczek i pozostawić do zastygnięcia.
Przed podaniem udekorować białą czekoladą.
Komentarze