Pudding kokosowy z nasionami chia i musem kaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko zagotować z wiórkami kokosowymi i ksylitolem jeśli lubimy słodsze (ja nie dawałam), dodać nasiona chia i dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. 10 minut i ponownie dokładnie wymieszać, przełożyć do słoiczków (lub pucharków) i odstawić aby nasiona napęczniały.
Kaki zmiksować na gładki musu, wyłożyć na pudding, posypać wiórkami kokosowymi, udekorować listkami mięty i można zajadać :) Smacznego!
Porady
Nasiona chia namoczone w gorącym mleku szybciej pęcznieją więc nie musimy ich zostawiać na bardzo długo.
Komentarze