Puchaty serniczek
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- masa twarogowa,
1 kost margaryna,
0,5 kg twaróg,
5 szt żółtka,
1 szkl cukier,
1 szt galaretka cytrynowa,
Biszkopt,
5 szt jajka,
5 łyżek cukier,
5 łyżek mąka pszenna,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
Różowa masa białkowa,
5 szt białka,
3 łyżki cukier puder,
1 szt galaretka wiśniowa,
galaretka agrestowa
Wystaw ocenę:
5 (177 ocen)
Zobacz również:
DeseryPuchaty serniczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt;białka ubić na sztywno dodać cukier i żółtka i ubijamy tak długo aż masa będzie sztywna.Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką.Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.blacha z brzegami 39*25 cm piec około 20 min w 170 st.
Masa serowa;Margarynę utrzeć dodawać po jednym żółtku i łyżce cukru ciągle ucierając.Następnie dodajemy po trosze zmielonego twarogu i mieszamy do połączenia składników.Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzącej wody i pozostawić do stężenia dodać na końcu do masy serowej wymieszać i wylać na biszkopt
.Na masę serową wylać tężejącą galaretkę agrestową.Pozostawić do zastygnięcia.
Masa białkowa;galaretkę ugotować wg przepisu i odłożyć do stężenia.Białka ubić na sztywno dodać cukier puder i chwilę miksować.Na koniec dodać tężejącą galaretkę ,zmiksować i wylać na galaretkę agrestową.Przechowywać w zimnym miejscu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Puchaty sernik
Sernik Puchaty to sernik puszysty i cudownie mokry. Jest bardzo smaczny i aksamitny w konsystencji. Jest wiele przepisów na serniki, to jest przepis na następny serniczek na moim blogu. Znajdziecie ich kilka i może jakiś przepis przypadnie Wam do smaku. Teraz zachęcam do upieczenia tego ciasta. Wśród...
Ciasto " Puchaty cielaczek "
Nie macie pomysłu na ciasto które każdy by chętnie zjadł ? Z miłą chęcią podzielę się z wami przepisem na pulchne ciasto, bardzo proste w przygotowaniu a już nie wspomnę jak szybko znika dziś zrobiłam że będzie na niedzielę a tu już go prawie nie ma. I co teraz począć będzie trzeba kolejne piec ha ha....
Komentarze