Puchatek gotowany - sernik

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Wczoraj myślałam nad sernikiem na zimno i wymyśliłam, z dwóch zrobiłam jeden, wyszedł przepyszny nie spodziewałam się takiego efektu. Ale jak to mówią, jak się myśli to się wymyśli. Jest przy nim trochę pracy, ale warto. Jest to mój debiut co do sernika na zimno.

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 śmietany 330 g,
    6 jajek,
    1 masło 200 g,
    1 litr mleka 3,2 procent,
    0,5 szklanki cukru,
    40 herbatników około,
    2 galaretki (kolor dowolny),
    2 śmietany śnieżka po 60 g.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery

Puchatek gotowany - sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sernik 1. Do miski dodać śmietany i jajka.
  • sernik 2. Zmiksować śmietanę z jajkami na jednolitą masę.
  • sernik 3. W garnku wstawić mleko.
  • sernik 4. Gdy się zagotuje dodać zmiksowaną śmietanę z jajkami.
  • sernik 5. Gotować aż powstanie twaróg.
  • sernik 6. A woda będzie przezroczysta ( nie może być mleczna ).
  • sernik 7. Ugotowany twaróg przecedzić na durszlaku.
  • sernik 8. W blaszce 25 * 25 wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć warstwę ciastek.
  • sernik 9. Śmietanę Śnieżkę obie ubić ze szklanką mleka.
  • sernik 10. Masło utrzeć z cukrem.
  • sernik 11. Do utartego masła dodać ostudzony twaróg.
  • sernik 12. Zmiksować na jednolitą masę.
  • sernik 13. Następnie dodać ubitą śmietanę Śnieżkę.
  • sernik 14. I zmiksować do połączenia się z twarogiem.
  • sernik 15. Gdy już zmiksowane dodać ostudzoną lejącą się galaretkę.
  • sernik 16. I również zmiksować do połączenia się całości.
  • sernik 17. Gotową masę wylać na wcześniej przygotowane herbatniki.
  • sernik 18. Położyć drugą warstwę herbatników lekko je dociskając w masę.
  • sernik 19. Zalać lekko tężejącą galaretką ( na 1 galaretkę 1 szklanka wody gotowanej ).
  • sernik 20. Polecam dla gości i nie tylko.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Na zimno Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować