Puchatek
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- CIASTO:
20 dag margaryny
20 dag cukru pudru
20 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
8 żółtek
PIANKA:
8 białek
20 dag cukru
10 dag płatków migdałowych
MASA ŚMIETANKOWA:
1 l śmietany kremówki
6 łyżeczek żelatyny
1 l kompotu z agrestu z owocami (użyłam winogron bez pestek)
1 łyżeczka kakao
1 opakowanie okrągłych biszkoptów
cukier puder (do smaku)
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Puchatek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, dodać żółtka i na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć do dwóch jednakowej wielkości blaszek (25/35 cm.). -
2.
PIANKA:
Ubić białka z cukrem, pianę równomiernie rozłożyć na powierzchni obu placków. Posypać płatkami migdałowymi i upiec w temp. 180*C ok. 35 min. -
3.
MASA ŚMIETANKOWA:
1/2 l śmietany ubić z cukrem pudrem, dodać kakao, 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody. Śmietanę rozprowadzić na powierzchni jednego wcześniej upieczonego ciasta. Na wierzch układać biszkopty, lekko wciskając w masę.
1/2 l śmietany ubić z cukrem pudrem, dodać 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody. Na koniec wmieszać owoce winogronu. Śmietanę rozprowadzić na biszkoptach, przykryć drugim ciastem. Całość posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze