PTYSIE Z PASTĄ JAJECZNO – ZIOŁOWĄ

  • wyświetlono: 439 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Mam dla Was przepis na pyszne ptysie wypełnione po brzegi pastą jajeczno – ziołową.Niesamowicie aromatyczne, pyszne i błyskawicznie do zrobienia.Takie ptysie są świetnym pomysłem zarówno na imprezową przekąskę, jak i np. 2 leniwe śniadanie.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 45min

Składniki

SKŁADNIKI:

( ok. 6 dużych szt )

CIASTO:

* woda – ok. 5 szkl
* masło – 50 g
* mąka pszenna – 0,5 szkl
* jajko – 3 szt



NADZIENIE:

* jajka – 3 szt
* majonez – 4 łyżki
* szczypiorek, pietruszka – 1 pęczek
* świeże kiełki
* sól, pieprz, sok z cytryny

+ świeży, zielony ogórek

Sposób przygotowania przepisu:

PTYSIE Z PASTĄ JAJECZNO – ZIOŁOWĄ

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    CIASTO:

    Wodę gotujemy z masłem, a kiedy całkowicie się rozpuści wsypujemy przesianą mąkę i energicznie mieszamy, zaparzając ciasto – ciasto musi odchodzić od ścianek garnka.

    Zdejmujemy z ognia, studzimy, a następnie dodajemy jajka – wbijajmy jedno, miksujemy, wbijamy drugie, miksujemy, itd.

    Tak przygotowane ciasto wkładamy do rękawa cukierniczek i wyciskamy ptysie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.,

    Pieczemy do zrumienienia ( ok. 25 minut ) w 200C, studzimy, przecinamy.

    NADZIENIE:

    Ugotowane na twardo jajka miksujemy z majonezem,dodajemy posiekane zioła ,doprawiamy do smaku, i wstawiamy do schłodzenia.

    CAŁOŚĆ:

    Wystudzone ptysie napełniamy pastą jajeczną i posypujemy kiełkami.

    Ps. Świetnym dodatkiem jest świeży, zielony ogórek, który orzeźwi całość!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaJajkapasta jajecznapastaprzystawkiptysieprzekąskiszczypiorekziołaimprezaciasto parzonepasta ziołowa

Komentarze

Podobne przepisy

Ptysie

Dodane przez: 2milutka

Ptysie z wytrawnym szynkowym nadzieniem

Wytrawne ptysie tym razem nie na...

Szynka z nadzieniem jajeczno-chrzanowym

Dodane przez: kasia_m86

Szynka z nadzieniem jajeczno-chrzanowym

Jest to moja sztandarowa przystawka...

Ptysie z mięsnym nadzieniem

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Ptysie z mięsnym nadzieniem

Małe ptysie, a z tyloma fajnymi...

image-1xhwaou

Dodane przez: monika016

Wytrawne ptysie z pieczarkami

Ptysie z pieczarkami nie są szybkie...

PTYSIE Z MUSEM ŁOSOSIOWYM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PTYSIE Z MUSEM ŁOSOSIOWYM

Delikatne, chrupiące ciasto ptysiowe...

ptysie z łososiem

Dodane przez: jogobellaa1984

ptysie z łososiem

ptysie nie zawsze muszą być słodkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE