Ptysie z kremem szpinakowym

  • wyświetlono: 1115 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Dla mojego męża te są numerem 1:)

juchab
  • 40min

Składniki

Ciasto:
1 szklanka mąki
1 szklanka wody
125g margaryny
3 jajka

Farsz:
300g szpinaku
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
80g sera feta
200g sera śmietankowego mielonego

Sposób przygotowania przepisu:

Ptysie z kremem szpinakowym

  • 1. Ciasto: Wodę zagotować z margaryną. Do gotującego się roztworu wsypać mąkę i energicznie mieszać do momentu powstania jednolitego ciasta. Zimne ciasto utrzeć z jajkami. Za pomocą łyżki lub szprycy wyciskać niewielkie ptysie. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez ok. 20 – 30 minut. Zimne przekroić na dwie części, na jedną nałożyć łyżkę farszu, przykryć drugą częścią ciasta ptysiowego. Dowolnie udekorować
  • 2. Farsz: Szpinak rozmrozić i odcedzić z nadmiaru wody. Przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną w drobną kostkę cebulę, przesmażyć na odrobinie oleju. Dołożyć szpinak i smażyć razem, aż masa zgęstnieje. Gdy lekko ostygnie dołożyć fetę, rozmieszać do powstania jednolitej masy. Do zimnego farszu dołożyć serek śmietankowy. Całość dokładnie wymieszać doprawiając pieprzem i ewentualnie solą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiataszpinak ptysie

Komentarze

Podobne przepisy

Tartinki z łososiem i kremem szpinakowym

Dodane przez: rena123

Tartinki z łososiem i kremem szpinakowym

Lekka, kolorowa przekąska

Ptysie na przystawkę

Dodane przez: Konto nieaktywne

Wytrawne ptysie z niepsodzianką

Ptysie tym razem nieco inaczej...

PTYSIE Z PASTĄ JAJECZNO – ZIOŁOWĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PTYSIE Z PASTĄ JAJECZNO – ZIOŁOWĄ

Mam dla Was przepis na pyszne ptysie...

image-0qvui0b

Dodane przez: monika016

Wytrawne ptysie z wędzonym łososiem

Wszelkiego rodzaju przekąski z...

ptysie z mięsem

Dodane przez: juchab

Ptysie z mięsem

Na uroczyste okazje i bez okazji!

Ptysie z wędzonym łososiem

Dodane przez: juchab

Ptysie z wędzonym łososiem

Niezwykle efektowna i smaczna przystawka.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE