Ptysie z bitą śmietaną
Składniki:
- ciasto ptysiowe około 10-12sztuk :
1 szklanka wody
125g margaryny
5 jaj
1 szklanka mąki pszennej
0,5l. Kremówki 30 %
3 łyżek cukru pudru
2 śmietan-fixy
Potrzebna będzie szpryca lub rękaw cukierniczy + tylka z dużą gwiazdkką
5 (170 ocen)
Ptysie z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zgotuj wodę z margaryną, nadepnie dodaj mąkę. Podgrzewaj na małym ogniu przez chwilkę i ciągle miksuj aby nie było grudek a masa powinna odchodzić od garnka..
Wystudź masę. Do wystudzonej masy dodaj kolejno jajka i miksuj na wysokich obrotach przez kilka minut.
-
2.
Taak przygotowane ciasto przełóż do szprycy cukierniczej lub do rękawa cukierniczego.
- 3. Następnie dużą blaszkę wysmaruj tłuszczem i posyp mąką.
- 4. Szprycą wyciskamy okręgi o średnicy około 5 cm, wypełniamy aż do środka robiąc delikatnie czubek na środku. Pozostałe ptysie wyduszamy w odstępach 3 cm od siebie aby się nie zrosły podczas pieczenia.
- 5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C przez 20-25 minut.
- 6. po wystudzeniu ptysie wypełnij ubitą kremówką i posyp cukrem pudrem.
Porady
Ptysie można zrobić z kremem do karpatki,ale myślę ,że z bitą śmietaną są najlepsze.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowe ptysie z bitą śmietaną
Małe ptysie z waniliową bitą śmietaną uwielbia moja 4-letnia córka Agatka. Ja piekę korpusy, a Agatka pomaga mi je wypełnić nadzieniem. Są pyszne, bo są domowe, delikatne i słodkie. Agata uwielbia ptysie także z czekoladowym budyniem. Po prostu sprawdzony i doskonały przepis.
Komentarze