Ptasie mleczko

0 (0 ocen)

  • 60 min

Pyszne ciasto na niedzielne popołudnie.

  • 60 min

Składniki:

  • Biszkopt:
    5 jajek
    3/4 szklanki mąki
    3/4 szklanki cukru
    łyżeczka proszku do pieczenia
    Pianka:
    1/2 l śmietanki kremówki
    2 galaretki truskawkowe
    Dodatkowo:
    2 galaretki truskawkowe
    opakowanie okrągłych biszkoptów

Ptasie mleczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka i cukier. Delikatnie wymieszać. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać delikatnie do masy jajecznej. Wymieszać. Ciasto wlać do tortownicy o śr. 26 cm. Piec 30 min w 180 st.
  • 2. Galaretki rozrobić w 2 szklankach gorącej wody. Odstawić do lekkiego stężenia. Kremówkę ubić. Dodać galaretki. wymieszać. Masę wyłożyć na biszkopta. Na to ułożyć biszkopty.
  • 3. Galaretki przyrządzić wg przepisu na opakowaniu. Zostawić do lekkiego stężenia. Wylać na ciasto. Smacznego.

Porady

Do masy można dodać owoce np. maliny, truskawki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy