Cynamonowy

  • wyświetlono: 609 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

To ciasto jest idealne na niedzielny popołudniowy deser.

26234939_1362802727158535_259184738_n-1
  • 120min

Składniki

Składniki na tortownicę 28 cm
Biszkopt jasny:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g margaryny rozpuszczonej
Biszkopt cynamonowy:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
100 g margaryny rozpuszczonej
Masa cynamonowa:
500 g serka mascarpone
400 g śmietany kremówki
1 szklanka cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
3 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka kakao
1/4 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Cynamonowy

  • 1. Wykonanie biszkoptu:
    Białka ubić na sztywno wraz z cukrem i żółtkami,dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, rozpuszczoną margarynę i wszystko razem wymieszać.
    Wykonanie biszkoptu cynamonowego:
    Wykonać tak samo jak biszkopt jasny, tylko pod koniec dodać cynamon.
    Piec 30 min. w temp. 180 s C.
    Wykonanie masy cynamonowej:
    Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać serek,cynamon i rozpuszczoną żelatynę. Masę podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao.
    Złożenie ciasta: W biszkopcie cynamonowym i jasnym powycinać kółka (do jasnego ciasta powciskać ciemne kółka a do ciemnego jasne)
    Biszkopt ciemny z jasnymi kółkami-masa jasna-biszkopt jasny z kółkami ciemnymi-masa kakaowa. Schłodzić w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciecynamonbiszkopt

Komentarze

Podobne przepisy

image-0svn2k0

Dodane przez: Dafne

Babeczki cynamonowe

Muffinki pachnące świętami. Pysze,...

serca

Dodane przez: Arletka990

Cynamonowe serduszka

Szybkie i smaczne ciasteczka o...

image-01kjnbe

Dodane przez: kucharkaedi

Lody cynamonowe

Kto jeszcze nie zna smaku lodów...

Cynamonowy baranek

Dodane przez: Karioka

CYNAMONOWY BARANEK

Wprawdzie do świąt Wielkanocnych...

zawijaski cynamonowe

Dodane przez: capri

cynamonowe zawijaski

pyszne krucho - drożdżowe bułeczki...

Cynamonowe gwiazdki

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Cynamonowe gwiazdki

Bardzo proste w wykonaniu ciasteczka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE