Ptasie gniazdo
- 1 godz. 10 min
Pyszne pieczarki plus jajeczne kotleciki w ciekawym, chrupiącym naczyniu. Po prostu pychota.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki na dwie porcje:
opakowanie ciasta francuskiego
30 dag pieczarek
3 łyżki śmietany 18%
5 jajek
bułka tarta
przyprawy (sól, pieprz, ewentualnie słodka papryka i koperek)
Ptasie gniazdo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cztery jajka ugotować i wystudzić. Ciasto francuskie podzielić na dwie części i wylepić nim dwa małe naczynia żaroodporne. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać do zrumienienia się ciasta.
-
2.
Ugotowane jajka rozdrobnić widelcem lub zmielić blenderem, dodać przyprawy do smaku. Wbić surowe jajko, dodać bułkę tartą i zagnieść jednolitą masę. Uformować około sześciu kotlecików i układać je na sitku do parowania.
Parować pod przykryciem na małym ogniu przez około 15 minut. - 3. Pieczarki pokroić w kosteczkę i i poddusić na patelni z niewielką ilością wody, dosyć mocno przyprawić solą, pieprzem i suszonym koperkiem. Pod koniec duszenia dodać 3 łyżki śmietany. Dokładnie wymieszać.
- 4. Przygotowanym farszem napełnić gniazdka z ciasta francuskiego. Na wierzchu ułożyć po trzy kotleciki jajeczne.
Porady
Kotleciki można posypać słodką papryką. Będą miały intensywniejszy smak.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Komentarze