Ptasie Gniazda z Mielonego

  • wyświetlono: 644 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Kolejny fajny pomysł na kolacje lub obiad,gdyż danie samo w sobie jest dość syte.Mielone,gotowane jajka,tarte ziemniaki,ser i sos...Pycha :-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

500 g mielonego wieprzowo-wołowego
1 ząbek czosnku
1 jajko M
2 łyżki kaszki manny
1 łyżka majeranku
sól i pieprz do smaku
ulubione przyprawy do mielonego

1 ugotowane jajko na twardo na każde gniazdo
1 duży surowy ziemniak na każde gniazdo
po garści tartego sera na każde gniazdo
Sos:

3 spore łyżki majonezu
2 łyżki pikantnego ketchupu

Dodatkowo:

posiekany szczypiorek
odrobina oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Ptasie Gniazda z Mielonego

  • Gniazda.1. Do miski wrzucam mięso mielone,mannę,wbijam jajko,przeciskam przez praskę czosnek,wsypuje majeranek,sól i pieprz do smaku,oraz ulubione przyprawy do mielonego.Mieszam dokładnie ręką,zwilżam ręce pod zimną wodą i formuje dość spore kule,które wykładam na posmarowaną olejem folię aluminiową,lub papier do pieczenia,następnie je spłaszczam ręką.
  • Gniazda.2. Jajka gotuje na twardo,obieram,kroje w kosteczkę,doprawiam solą i pieprzem i wykładam na mięso(po jednym jajku na każde gniazdo),
  • Gniazda.3. ziemniaki ścieram na tarce,na grubych oczkach,doprawiam przyprawą do ziemniaków,mieszam i wykładam na jajka,
  • Gniazda.4. następnie ścieram ser na tarce i nakładam na ziemniaki. Majonez z ketchupem mieszam i kładę po łyżce na tarty ser,
  • Gniazda.5. tak przygotowane gniazda wkładam do piekarnika na 30 min.
    Piekę w 190 C. Gotowe posypuje posiekanym szczypiorkiem,podaje z ulubionymi dodatkami,u nas doskonale smakują z ogórkami kiszonymi domowej roboty :-)

Porady

Ilość porcji ustalamy sami w zależności od wielkości naszych gniazd.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoserJajkaziemniakiklopsymielonekolacjaobiadsosjedzeniegniazdadaniegłówne

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ggq6ot

Dodane przez: beniawojt

Gniazda mięsne z kapustą,pieczarkami i boczkiem

Pieczone w piekarniku,pyszny efekt...

Zrazy z mięsa mielonego

Dodane przez: Andzia Pichci

Zrazy z mięsa mielonego

Mięso mielone to wiele możliwości...

Kotlety mielone z pieczarkami

Dodane przez: Mniam1

Kotlety mielone z pieczarkami

Tradycyjne kotlety mielone z mięsa...

Mielone z jajkiem sadzonym

Dodane przez: AnetaJ

Mielone z jajkiem sadzonym

Bardzo lubię kotlety mielone i...

Mielone z selera

Dodane przez: ewaeu

Kotlety mielone z selera

Spodobał mi się przepis Ewelinki...

Mielone z dzika

Dodane przez: Alex M

Kotleciki mielone z dzika

Mąż ‘załatwił’ mi dzika ;) na pierwszy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE