Ptasie Gniazda z Mielonego

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Kolejny fajny pomysł na kolacje lub obiad,gdyż danie samo w sobie jest dość syte.Mielone,gotowane jajka,tarte ziemniaki,ser i sos...Pycha :-)

  • 45 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mielonego wieprzowo-wołowego
    1 ząbek czosnku
    1 jajko M
    2 łyżki kaszki manny
    1 łyżka majeranku
    sól i pieprz do smaku
    ulubione przyprawy do mielonego

    1 ugotowane jajko na twardo na każde gniazdo
    1 duży surowy ziemniak na każde gniazdo
    po garści tartego sera na każde gniazdo
    Sos:

    3 spore łyżki majonezu
    2 łyżki pikantnego ketchupu

    Dodatkowo:

    posiekany szczypiorek
    odrobina oleju
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Klops Jajko Sosy Ser

Ptasie gniazda z mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gniazda. 1. Do miski wrzucam mięso mielone,mannę,wbijam jajko,przeciskam przez praskę czosnek,wsypuje majeranek,sól i pieprz do smaku,oraz ulubione przyprawy do mielonego.Mieszam dokładnie ręką,zwilżam ręce pod zimną wodą i formuje dość spore kule,które wykładam na posmarowaną olejem folię aluminiową,lub papier do pieczenia,następnie je spłaszczam ręką.
  • Gniazda. 2. Jajka gotuje na twardo,obieram,kroje w kosteczkę,doprawiam solą i pieprzem i wykładam na mięso(po jednym jajku na każde gniazdo),
  • Gniazda. 3. ziemniaki ścieram na tarce,na grubych oczkach,doprawiam przyprawą do ziemniaków,mieszam i wykładam na jajka,
  • Gniazda. 4. następnie ścieram ser na tarce i nakładam na ziemniaki. Majonez z ketchupem mieszam i kładę po łyżce na tarty ser,
  • Gniazda. 5. tak przygotowane gniazda wkładam do piekarnika na 30 min.
    Piekę w 190 C. Gotowe posypuje posiekanym szczypiorkiem,podaje z ulubionymi dodatkami,u nas doskonale smakują z ogórkami kiszonymi domowej roboty :-)

Porady

Ilość porcji ustalamy sami w zależności od wielkości naszych gniazd.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Mięso mielone Mięso Sery Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować